Najbolji Low Carb Recepti za Zdravu Ishranu

U potrazi ste za ukusnim low carb receptima? Ova kolekcija dokazuje da možete jesti zdravo i ukusno bez preteranog unosa ugljenih hidrata. Evo najboljih ideja koje su korisnici delili na forumu.

Pita od spanaća - klasična low carb verzija

Savršen primer jednostavnog i ukusnog low carb obroka:

• 400g svežeg spanaća
• 1 glavica crnog luka
• 5 jaja
• 1 pakovanje Ella sira
• So, biber po ukusu

Priprema: Spanac oprati i obariti, ocediti. Luk izdinstati na malo maslinovog ulja. Sve sastojke pomešati, sipati u vatrostalnu posudu i peći u rerni na 180°C oko 30 minuta.

Slani mafini sa pečurkama i mlevenim mesom

Odlična alternativa tradicionalnim projicama:

• 300g mlevenog mesa (junećeg ili pilećeg)
• 300g šampinjona
• 2 jaja
• 100g mladog sira
• Beli luk, peršun, so, biber

Priprema: Pečurke i meso prodinstati, pomešati sa ostalim sastojcima. Sipati u kalup za mafine ili u pleh sa pek papirom. Peći na 180°C 20-25 minuta.

Pohovana piletina sa orasima i susamom

Zdrava zamena za tradicionalno pohovanje:

• Pileći file
• Mleveni lešnici ili bademi
• Susam
• Jaja
• So, biber

Priprema: File iseći na snicle, uvaljati prvo u mlevene orahe, zatim u umućeno jaje i na kraju u susam. Peći u rerni na 200°C 15-20 minuta.

Low Carb Čokoladni Mafini

Za slatku želju bez griže savesti:

• 4 jaja
• 1 merica proteinskog praha (čokolada)
• 15g kakaoa
• 125g jogurta
• Stevija po ukusu

Priprema: Sve sastojke dobro izmešati, sipati u silikonske kalupe za mafine. Peći na 150°C 20 minuta.

Koristi low carb ishrane

Low carb način ishrane ima brojne prednosti:

• Efikasan način za kontrolu težine
• Poboljšava kontrolu šećera u krvi
• Smanjuje osećaj gladnosti između obroka
• Omogućava unos hranljivih namirnica

Često postavljana pitanja

Gde mogu naći dijon senf?

Dijon senf možete pronaći u većim supermarketima ili radnjama sa zdravom hranom. Tražite verziju bez dodatka šećera.

Šta može da zameni brašno u low carb receptima?

Odlične alternative su: mleveni bademi, kokosovo brašno, brašno od lanenog semena ili mleveni lješnjaci.

Da li su ovsene pahuljice dozvoljene?

U umerenim količinama mogu se koristiti, ali treba voditi računa o ukupnom dnevnom unosu ugljenih hidrata.

Low carb ishrana ne mora da bude dosadna ili ograničavajuća. Sa ovim receptima možete uživati u raznovrsnim i ukusnim jelima dok i dalje pratite svoje ciljeve zdrave ishrane. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svojim ukusnim preferencijama!